Veganismo em Brasília: pesquisa revela motivações por trás da escolha pelo estilo de vida

Maioria dos moradores do DF diz que escolheu veganismo para preservar meio ambiente. Na capital federal, 38,3% da população diz que tenta evitar ou reduzir co...

Veganismo em Brasília: pesquisa revela motivações por trás da escolha pelo estilo de vida
Veganismo em Brasília: pesquisa revela motivações por trás da escolha pelo estilo de vida (Foto: Reprodução)

Maioria dos moradores do DF diz que escolheu veganismo para preservar meio ambiente. Na capital federal, 38,3% da população diz que tenta evitar ou reduzir consumo de carne. Pessoa segura legumes, frutas e verduras, em imagem de arquivo Divulgação Culpa, bem-estar ou proteção ao meio ambiente, esses são os motivos que levam as pessoas a aderirem ao veganismo no Distrito Federal, de acordo com uma pesquisa de iniciação cientifica realizada por estudantes do Centro de Ensino Unificado de Brasília (Ceub). ✅ Clique aqui para seguir o canal do g1 DF no WhatsApp. As respostas obtidas sobre a aceitação da prática foram variadas, o que tornou a motivação da prática de caráter pessoal. Enquanto emoções positivas, como alívio da culpa e sensação de paz, são importantes na manutenção do veganismo, revolta e culpa podem funcionar como gatilhos para aceitar o estilo, mostra o estudo, divulgado neste mês de outubro. 🌿O veganismo é um movimento que pretende eliminar todas as formas de exploração animal, seja na alimentação, no vestuário ou outras esferas do consumo. 🌿 No Distrito Federal, 38,3% da população tenta evitar ou reduzir o consumo de carne, segundo pesquisa de 2023 do Observatório de Políticas Públicas da Universidade de Brasília (UnB). A ideia de se aprofundar sobre o que motiva as pessoas a seguirem o veganismo foi da professora de psicologia do Centro de Ensino Unificado de Brasília (Ceub), Lígia Cruz. A pesquisa surgiu por meio de um projeto de iniciação científica em julho do ano passado, com bolsas do Conselho Nacional de Desenvolvimento em parceria com a faculdade. “Quando as pessoas aderem ao veganismo, a certeza é de se sentirem bem, tanto por estarem alinhados com elas mesmas, tanto por contribuir com o meio ambiente de alguma forma. No final, quando uma pessoa consegue harmonizar o que pensa, o que sente e o que pratica faz bem para o psicológico”, diz a professora. Meio ambiente em destaque Entenda diferenças na digestão de alimentos para veganos e carnívoros A pesquisa mostra que é preciso incentivar e conscientizar sobre o impacto ambiental das escolhas alimentares. Diego Moreira, estudante de psicologia que participou do trabalho, diz que as pessoas deveriam priorizar a relação entre ser humano e natureza. "O veganismo mudou minha visão de mundo. Quando refletimos sobre o meio ambiente e como estamos inseridos nele, é fácil pensar, ao menos uma vez, em reduzir o consumo de carne, mesmo que seja difícil parar de fazer isso totalmente", diz o estudante. 📌A Organização das Nações Unidas (ONU, 2022) publicou um relatório climático afirmando que a emissão nociva de gás carbônico foi a mais alta da humanidade entre 2010 e 2019. 📌O consumo de carne foi listado pela organização, no mesmo ano, como uma das principais formas de prejuízos ao meio ambiente. Veganismo: doce como sorvete 🍦 Sorvete artesanal feito com leite de castanha Arquivo pessoal A sorveteira Maria Augusta Irala, de Brasília, viu no estilo de vida uma forma de empreender. Ela é vegana há 12 anos e conta que decidiu fabricar sorvetes por conta própria. O objetivo inicial, era começar a vender para colegas veganos. Atualmente, junto com a filha nutricionista, o negócio oferece mais de 28 sabores e receitas testadas e aprovadas. "Sentia falta de um produto vegano que tivesse o gostinho dos sorvetes dos onívoros. Só encontrava sorvetes de frutas à base d'água. Desde então, comecei cursos de gelato italiano e, depois de muita pesquisa, testes e cálculos nutricionais, consegui fazer um sorvete que ficasse saboroso e saudável", diz a empreendedora. Como a pesquisa foi realizada❓ A coleta das informações para a pesquisa do Centro de Ensino Unificado de Brasília (Ceub) foi dividida em duas etapas. No final, houve a análise dos dados: Questionário: Cinco participantes da pesquisa, que aderiram ao veganismo há no mínimo um ano, informaram via formulário eletrônico como conheceram o estilo e o que os motivou a seguir a prática. Comentários vídeos: Pesquisadores mapearam comentários, durante um mês, em vídeos relacionados ao veganismo em plataformas da internet. Análise dos comentários: A maioria dos comentários fala sobre a prática se referindo ao meio ambiente ou se refere ao bem-estar que o veganismo pode causar no indivíduo. LEIA TAMBÉM: DIA MUNDIAL SEM CARNE: cerca de 30 milhões de brasileiros são vegetarianos, diz Ibope; no DF, quase 40% evitam ou reduzem consumo, aponta UnB MERENDA VEGANA: Projeto aprovado por deputados prevê opção na rede pública do DF; entenda Leia mais notícias sobre a região no g1 DF.

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